Rejoindre Sodebo, c’est intégrer une belle aventure humaine et une entreprise innovante offrant un cadre de travail moderne, ergonomique où il fait bon vivre !

Dans le cadre de son développement, Sodebo recrute pour le service Recherche et Développement un(e) stagiaire Assistant(e) Chef de projet R&D Panification (H/F) pour une durée de 6 mois à compter de mars 2025.

Vos missions :

Intégré(e) au service R&D, vous participez à l’amélioration de notre expertise de panification. Votre objectif sera d’améliorer différents types de pains, depuis la formulation dans notre laboratoire R&D jusqu’à la fabrication dans nos ateliers de production.

• Vous caractériserez les améliorations de formulation au niveau technologique, sensoriel et physico chimique des gammes confiées,
• Vous organiserez, planifierez et réaliserez les essais laboratoires,
• Vous étudierez les impacts sur les produits finis,
• Sur le terrain, vous serez en interaction forte entre la R&D et la production,

A propos de vous :

Vous êtes actuellement étudiant(e) en dernière année de master ou école d’ingénieur (agro-alimentaire, généraliste) ou équivalent.

Vous bénéficiez idéalement d’une première expérience en R&D, vous faites preuve de curiosité à l’égard des processus de fabrication des produits, (manipulation des produits, présence terrain,…), vous faite preuve de force de proposition.

D’un naturel dynamique, curieux et proactif, vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie et votre prise d’initiatives qui vous permettent de vous adapter et réagir en toutes circonstances. Doté(e) de bonnes capacités d’analyses et de synthèses, votre rigueur et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir sur ce poste !

Il y a un truc dans cette boite !

Entreprise française, familiale et indépendante, leader sur nos 4 marchés, nous partageons depuis 50 ans l’ambition de créer et d’offrir un large choix de produits bons, frais, accessibles, généreux et qui facilitent la vie !  

Rejoindre Sodebo, c’est travailler au sein d’une entreprise experte, apprenante, conviviale, à la personnalité ancrée dans un projet collectif ! Ouverts aux multiples talents et aux parcours variés, chacun peut trouver chez nous une place à la hauteur de ses aspirations !

Intégrer SODEBO c’est aussi :

• Un repas au restaurant d’entreprise
• Un accompagnement à la recherche d’un logement
• Une indemnité de transport
• Les avantages du CSE

Envie de rejoindre nos équipes ? Nous avons hâte d’en découvrir davantage sur vous !

Poste en stage à pourvoir à compter de mars 2025 à Montaigu, Vendée (30km au sud de Nantes).